和洋ハーブの教室

暮らしに寄り添う、やさしいハーブ学び教室

2025-09-22から1日間の記事一覧

秋の味覚と和ハーブで心と体を整える|栗とくずの魅力と楽しみ方

✅ 秋の味覚と和ハーブの関係とは? 秋は「実りの季節」。日本では、栗や柿、きのこなど旬の食材が食卓を彩ります。その中でも 栗(くり) は栄養豊富な秋の味覚、くず(葛) は古来より薬効で知られる和ハーブ。この二つを組み合わせることで、美味しさと養…