和洋ハーブの教室

暮らしに寄り添う、やさしいハーブ学び教室

2025-01-01から1年間の記事一覧

オーガニックハーブって何が違うの?海外ハーブ・和ハーブとの違いをわかりやすく解説

最近よく見かける「オーガニックハーブ」という言葉。なんとなく「体に良さそう」「ナチュラルで安心」というイメージがありますよね。 でも、ふと疑問が…。 ✅ 「海外ハーブ」「和ハーブ」と何が違うの?✅ 「オーガニック=効き目が強い」ってこと?✅ 「スー…

「和ハーブだけで楽しむ癒やしのお茶時間」 ヨモギ・柿の葉・スギナ・シソのブレンドティーレシピ

和ハーブには、どこか「懐かしさ」や「やわらかさ」のある香りがありますよね。高価な茶葉を買わなくても、身近な植物だけで驚くほど美味しいお茶が作れるのが和ハーブの魅力です。 今回は、昔ながらの薬草として親しまれてきた ヨモギ・柿の葉・スギナ・シ…

活性酸素を抑えるハーブはある?アンチエイジングに役立つおすすめ植物5選

こんにちは。今日は「活性酸素の発生を抑えてくれるハーブ」について、わかりやすくご紹介します。 「抗酸化作用」という言葉、健康や美容の情報でよく見かけますよね。この抗酸化作用こそが 活性酸素を無害化するはたらき です。 ✔ 活性酸素とは?私たちが…

海外ハーブと和ハーブって何が違うの?薬効・香り・使い方をわかりやすく解説

ハーブと聞くと「ラベンダー」「カモミール」など、ヨーロッパの植物を思い浮かべる人が多いかもしれません。でも実は、日本にも昔から シソ・ヨモギ・ドクダミ・スギナ などの「和ハーブ」がたくさんあります。 では――海外ハーブと日本のハーブは、何がどう…

くるみ×ハーブの意外な組み合わせレシピ|秋のおつまみ&スイーツに大活躍

「くるみ」と聞くと、パンやお菓子に使うイメージが強いですが、実はハーブとの相性が抜群なのをご存じでしょうか? くるみはオメガ3脂肪酸を豊富に含み、“食べるサプリ”とも呼ばれる健康食材。一方、ハーブは香りや消化促進などの働きを持ち、味の引き立て…

💤脳をクリーニングする眠り方|ハーブ&アロマを使ったセルフケアで「深睡眠」を手に入れる方法

日中の情報やストレスによって、私たちの脳では「βアミロイド」などの老廃物が少しずつ蓄積されます。これをそのままにすると神経細胞に悪影響を与え、アルツハイマー型認知症のリスクを高めることが分かっています。 しかし、朗報があります。 脳には「グリ…

自然と共に生きる国・フィンランドに学ぶ“ハーバルライフ”の始め方

北欧フィンランドと聞くと、「サウナ」「湖」「ムーミン」「コーヒー好き」など、ほっこりしたイメージが浮かびますよね。実はこの国、ハーブとのつながりがとても深いことをご存じでしょうか? 今回は、フィンランドの自然療法や暮らしに根付くハーブ文化を…

便秘・冷え・食べすぎ対策に!“和のスーパーフード”さつまいもの効果と活用術

秋になると無性に食べたくなる「さつまいも」。焼きいも、蒸しいも、スイーツ…とにかくホッとする甘さが魅力ですよね。でも実は、さつまいもには「美容」「腸活」「疲労回復」に役立つ栄養がギュッと詰まっていることをご存じでしょうか? さらに最近では、*…

不眠に悩む方におすすめのハーブ|秋の夜をゆったり過ごすために

秋は気温差や夏の疲れで眠りが浅くなりやすい季節です。「寝つきが悪い」「夜中に何度も目が覚める」「寝ても疲れが取れない」といった悩みを抱える方も少なくありません。そんなとき、ハーブの力を借りて心と体を整えるのがおすすめです。 和ハーブで眠り…

🍂和ハーブと秋の実りを楽しむ「よもぎ栗だんご」レシピ

秋の訪れとともに恋しくなるのが、ほっと心を癒す和の甘味。今回は、日本の代表的な和ハーブ「よもぎ」と、秋の味覚「栗」を組み合わせた【よもぎ栗だんご】をご紹介します。自然の香りとやさしい甘さが広がる、心にも身体にもやさしい一品です。 よもぎの効…

🍄キノコはハーブですか?自然の力を比べてみよう🌿

こんにちは。メディカルハーブセラピストのkeitaです ハーブを勉強していると、「霊芝(れいし)や冬虫夏草って、ハーブなの?」「キノコも自然療法に使えるの?」といった質問をいただくことがあります。 今日はそんな素朴な疑問、『キノコはハーブなのか?…

🌿ペパーミントの健康効果まとめ|心と体を整える万能ハーブの魅力

ペパーミントは、スーッとした清涼感と爽やかな香りが特徴のハーブです。ミント系の中でも特にメントールを多く含み、昔から世界各地で「胃腸を整える薬草」や「リフレッシュハーブ」として親しまれてきました。ハーブティーやアロマ、スキンケアなど、日常…

✅ノンカフェインで眠れるハーブティーの選び方|睡眠の質を上げたい人におすすめの和・洋ハーブ

「眠れない」「寝つきが悪い」「夜中に目が覚める」——そんな睡眠の悩みを抱える人が増えています。寝る前のスマホやストレスも原因ですが、意外と見落とされがちなのが「飲み物」。 コーヒーや緑茶などカフェインの入った飲料は、眠りを浅くしたり自律神経を…

✅和ハーブで温活!秋におすすめのお茶3選【冷え性対策・リラックスにも◎】

朝晩がひんやりしてくる秋は、体が冷えやすくなる季節。気温差による自律神経の乱れや、血流の低下から「眠れない」「手足が冷える」「疲れがとれにくい」といった不調が出る方も多くなります。 そんな秋の温活におすすめなのが、“和ハーブのお茶”。日本人が…

🍂食欲の秋としその智慧|食べすぎをやさしく整える和ハーブ

秋になると、栗・きのこ・さつまいも・新米など、季節の味覚が次々と食卓に並びます。夏の暑さが和らぎ、食欲も戻ってくる時期。つい「もう一口…」「せっかくだから味わっておこう」と食べすぎてしまうことも少なくありません。 しかし、急に胃腸に負担がか…

和ハーブと西洋ハーブをブレンドして楽しむ!ティー・料理・セルフケア実践法

「ハーブ」と聞くと、カモミールやローズマリーなどヨーロッパ発祥の植物を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は日本にも、古くから暮らしの中で使われてきた「和ハーブ」と呼ばれる植物があります。よもぎ、しそ、どくだみ、柚子、山椒など、私…

🍂 秋の養生におすすめ ― 葛湯でやさしくセルフケア

秋口は朝晩の寒暖差が大きく、体調を崩しやすい季節。喉がイガイガしたり、なんとなく冷えを感じたりすることはありませんか?そんな時に役立つのが、日本の伝統的な養生ドリンク「葛湯(くずゆ)」です。 葛粉をお湯で溶いて作る葛湯は、とろりとした優しい…

【温活習慣】よもぎ茶を夜に一杯。冷え性改善におすすめの理由とは?

季節の変わり目、特に秋の夜は空気が冷えて、手足の先からじんわり寒さを感じることがあります。冷え性でお悩みの方にとっては、寝つきが悪くなったり、体調を崩しやすくなったりとつらい季節でもありますよね。 そんな冷え性さんにおすすめしたいのが 「夜…

🌿和ハーブで作る手作り消臭グッズ|自然の香りで暮らしを快適に

消臭剤や芳香剤は市販でもたくさん売られていますが、人工的な香りが苦手な方も多いですよね。そんなときにおすすめなのが、昔から日本の暮らしに根付いてきた 和ハーブの消臭効果 を活かしたナチュラル消臭グッズです。 安心・安全で、しかも香りにも癒され…

🌿フィーバーフュー × 和ハーブの楽しみ方

フィーバーフュー(ナツシロギク)は、ヨーロッパ原産の多年草で、マーガレットのような可愛らしい花を咲かせるハーブです。古くから「頭痛のハーブ」と呼ばれ、特に偏頭痛のケアに役立つことで知られています。少し独特な苦味を持っているため、単体で利用…

🌿春の香りを味わう和ハーブ菓子 ― よもぎ餅(草餅)の作り方

春になると野山や道端に顔を出すよもぎ。古来から薬草として親しまれてきた和ハーブで、デトックス・血行促進・冷え改善などの効果があります。 今回は、そのよもぎを使った代表的な和菓子 「よもぎ餅(草餅)」 の作り方をご紹介します。 よもぎ餅の効能 …

🌸彼岸花は和ハーブ?美しさと暮らしに根づく知恵

秋のお彼岸の頃、田んぼのあぜ道やお墓のまわりを真っ赤に染める花――彼岸花(ヒガンバナ)。鮮烈な赤色と独特の形は人々の心を惹きつけますが、「毒花」としてのイメージが強い植物でもあります。 実はこの彼岸花も、広い意味では 「和ハーブ」 に含めること…

冬の食卓を格上げする。柚子を使った簡単ポン酢のすすめ

冬になると、ふわっと香る柚子の香りが恋しくなりませんか?湯気の立つ鍋料理や、焼き魚に添えるだけで、食卓が一気に華やぎます。そんな季節にぴったりなのが「柚子ポン酢」。実はとても簡単に手作りできるんです。 手作りポン酢の魅力 市販のポン酢も便利…

冷え対策に欠かせない「生姜習慣」──ジンジャーティーと生姜湯で始めるおしゃれな温活ライフ

寒い季節になると、手足の冷えに悩む方は多いのではないでしょうか。実は最近では、夏でも冷房の影響で体が冷えてしまう「隠れ冷え性」も増えているといわれています。そんな冷え対策に欠かせない食材といえば「生姜」。 ただ、「体にいいから飲む」という昔…

【レシピ】よもぎ茶の簡単な淹れ方|香りと健康を楽しむ和ハーブティー

よもぎは日本でも古くから親しまれてきた和ハーブのひとつ。草餅やお灸に使われるだけでなく、お茶として楽しむと香ばしく、リラックスや体のめぐりをサポートしてくれます。今回は、自宅でできる「よもぎ茶の簡単な淹れ方」をご紹介します。 よもぎ茶の魅力…

ぎんなん(銀杏)の特徴と効能|秋に取り入れたい和漢植物

秋の味覚として親しまれている「ぎんなん(銀杏)」。茶碗蒸しや炒りぎんなんでおなじみですが、実は古くから 和漢植物 として薬効が知られてきました。今回は、ぎんなんの特徴や効能、美味しい食べ方についてご紹介します。 ぎんなん(銀杏)とは? ぎんな…

秋の味覚と和ハーブで心と体を整える|栗とくずの魅力と楽しみ方

✅ 秋の味覚と和ハーブの関係とは? 秋は「実りの季節」。日本では、栗や柿、きのこなど旬の食材が食卓を彩ります。その中でも 栗(くり) は栄養豊富な秋の味覚、くず(葛) は古来より薬効で知られる和ハーブ。この二つを組み合わせることで、美味しさと養…

夏の暑さを和ハーブで乗り切る!しそ&ミョウガの効果と美味しい食べ方

✅ 和ハーブで夏を快適に過ごせる? 結論から言うと、しそ(紫蘇)とミョウガ(茗荷)は夏バテ予防に効果的な和ハーブ です。 しそ:香り成分が食欲を刺激し、胃腸の働きをサポート ミョウガ:清涼感と香りでリフレッシュ、血行促進にも役立つ 昔から日本の食…

和ハーブを学ぶならこの5冊!おすすめ入門書&実用書

近年、「和ハーブ」という言葉を耳にする機会が増えています。日本の気候風土に根ざした植物を生活に活かす知恵は、私たちの健康や暮らしに役立つだけでなく、持続可能なライフスタイルのヒントにもなります。 そこで今回は、和ハーブを学ぶのにおすすめの書…

柚子の香りで癒される!冬におすすめの使い方と効果

✅ 柚子の香りはなぜ癒されるの? 柚子の爽やかな香りには、リモネン という精油成分が多く含まれています。この成分には以下の効果が期待されます。 リラックス作用(自律神経を整える) 血行促進(冷え性対策に) 消化促進(胃腸の調子をサポート) 冬に柚…